pâtes courtes

Il n'est pas facile de mettre tout le monde d'accord sur les formes de pâtes préférées et choisies pour préparer les entrées les plus savoureuses, car certains aiment les pâtes longues et d'autres les pâtes courtes. Parmi les types de pâtes courtes les plus connus, il y a certainement les fusilli, les farfalle et les penne, qui sont souvent utilisés pour préparer des entrées particulièrement délicieuses, par cuisson au four ou, alternativement, par cuisson classique dans une casserole avec de l'eau bouillante. , en ajoutant des sauces raffinées. Au cours des dernières années, de célèbres producteurs de pâtes ont créé des lignes spécifiques pour les enfants, qui incluent l'utilisation de légumes dans la pâte avec du blé et des formats particulièrement petits, adaptés à une consommation dès le plus jeune âge.