Gratin de pâtes aux choux de Bruxelles

Cette recette est parfaite quand vous n'avez pas grand chose dans votre réfrigérateur mais que vous voulez néanmoins préparer quelque chose de délicieux. Vous n'avez besoin que de très peu d'ingrédients pour faire cette recette: des choux de Bruxelles, des pâtes (de n'importe quel type), du fromage à râper, et de la sauce béchamel. Ce plat est également très rapide et facile à réaliser. Voici donc une recette parfaite dédiée aux amateurs de légumes et à tous les autres!

Faire bouillir les choux de Bruxelles dans de l'eau salée. Quand ils sont cuits, les sortir de l'eau avec un écumoire et les mettre de côté. Faire cuire les pâtes dans la même eau. Pendant que les pâtes cuisent, couper les choux en deux ou en quatre selon leur taille. Faire la sauce béchamel. Beurrer un plat allant au four. Égoutter les pâtes et mélanger avec les choux de Bruxelles, les trois quarts de la sauce béchamel et une généreuse dose de parmesan râpé. Verser le tout dans le plat, puis bien aplanir avec une cuillère en bois. Recouvrir avec la sauce béchamel restante et du parmesan râpé. Faire cuire au four à 200°C pendant 30 minutes. Servir chaud!