Ricette per Cucinare
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Recettes rapides

Le temps presse mais vous avez faim ? Ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas obligé de manger uniquement des sandwichs ! Il existe de nombreux plats rapides, parfaits pour ceux qui travaillent ou qui ont peu de temps pour cuisiner. Parmi ceux-ci nous vous proposons la salade niçoise, les spaghettis carbonara, le sbrise au four, le brownie en tasse, et en quelques étapes vous pourrez créer un menu rapide vraiment complet !

Recettes rapides

Orecchiette de blé brûlée, sauce jaune et taralli
Ciambotta: ragoût de légumes
Pâtes au thon
Fenouil à la vapeur et sauce au thon
Sauté de poulet aux légumes et riz basmati
Comment préparer Frisa des Pouilles
Canapés aux oignons rouges
Orecchiette à la crème de feuilles de navet
Puccia du Salento
'Rustico' de Lecce
Bar à la vapeur et légumes marinés
Gnocchi de pommes de terre à la crème de parmesan et à la truffe
Pain des Pouilles ''à l'eau salée''
Pâtes au pesto de courgettes et à la ricotta
Salade de tomates séchées et feta
Salade de poulet au maïs et aux poivrons
Salade de pommes de terre aux pois chiches
Burger de pois chiches
Sandwich frit à la mozzarella et aux anchois
Salade Caprese
Poulet à la pizzaiola
Pâtes aux oursins frais
Spaghetti aux poivrons, aux olives et aux câpres
Orecchiette aux 'cime di rapa'
Trofie Portofino
Morue aux olives et aux câpres
Pâtes à la sauce aux poivrons et au thon
Tagliatelles à la sauce aux champignons
Pâtes au saumon, aux courgettes et aux petits pois
Pâtes à la crème de thon au mascarpone
Salade niçoise
Pâtes au chou et à la pancetta
Gambas à la vapeur
Piadina aux champignons, au brie et à la salade de Trévise
Omelette au brie et aux pousses de houblon sauvage
Courgettes à l'huile d'olive, au persil et à l'ail
Pâtes alla puttanesca
Risotto au citron et à la menthe
Risotto à la vénitienne
Salade de pâtes méditerranéenne
Salade de pâtes froides aux crevettes et aux moules
Risotto fumé
Salade de Trévise à l'aigre-douce conservée dans l'huile
Spaghetti à la sauce aux anchois
Pâtes au potiron et au lard
Biscuits aux figues 'Settembrini'
Omelette italienne aux olives
Nuggets de poulet panés aux chips
Gâteau couronne
Salade de poulpe frais
Mon burger
Sandwich baguette au rosbif, à la courgette et à la mozzarella
Sandwich baguette à la mozzarella di bufala, au jambon de Parme et aux champignons de Paris
Spritz
Pancakes red velvet
Poulet à la marocaine
Filet de bœuf au poivre vert
Mini pizzas à la pâte feuilletée
Rouleaux d'aubergine
Aubergines à l'aigre-doux
Pois chiches à la marocaine
Pommes de terre en sauce
Poulet à la normande
Tourte italienne aux calamars
Poivrons à l'aigre-douce
Clafoutis aux fraises
Omelette aux fines herbes
Pâtes au saumon et à la crème de truffe blanche
Sandwich au saumon fumé, beurre aux herbes et coleslaw
Sandwich à la crème de cèpes et de truffe blanche, carpaccio et courgettes
Coquelet aux pommes de terre
Ricotta chaude avec du pain sarde, de l'aubergine et de la tomate
Spaghettis aux gambas
Sandwich au fromage de chèvre, aux champignons et aux oignons caramélisés
Steak tartare à l'huile de truffe
Spaghetti à la carbonara revisités
Club sandwich à ma façon
Macaroni au beurre et aux anchois
Brownies dans une tasse avec une boule de glace
Smoothie aux fruits
Spaghetti à la gricia
Spaghetti aux tomates cerises
Biscuits à la cannelle
Cocktail de crevettes
Tapas au crabe
Pleurotes au four
Pommes de terre farcies
Polenta Taragna
Truffes noires et blanches
Tartines du berger
Bruschetta méditerranéenne
Spaghetti à l'ail, à l' huile et au piment
Brochettes de crevettes royales
Ma sauce à l'amatriciana
Bruschetta aux poivrons
Kebab
Baguette à l'avignonnaise

Recettes populaires

Crème au Mascarpone
Queue de lotte au four
Salade de Trévise à la poêle
Asperges violettes cuites au four