Vous pouvez faire cuire les fraises avec le malt de riz et le sel avant de les mélanger ensemble, cela vous permettra de conserver la soupe plus longtemps, quand les fraises sont crues vous ne pouvez les garder que deux jours maximum.
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Le risotto est un plat traditionnel du nord de l'Italie, particulièrement répandu en Lombardie et au Piémont.
Voici les recettes les plus consultées de la semaine. Un indicateur réel de ce que l'on cuisine en ce moment : des pâtes de la tradition aux plats rapides, des desserts classiques aux préparations de saison. Les recettes populaires se mettent à jour automatiquement chaque semaine.
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