RECETTE DU JOUR

Pesto sicilien

Sauces⏱ 15 min👤 3★★★☆☆
Le saviez-vous?

Le basilic est une plante qui est, bien entendu, beaucoup utilisée en cuisine, mais qui peut aussi être utile dans d'autres domaines, notamment en phytothérapie et en aromathérapie. En effet ses huiles essentielles peuvent être utilisées pour faire des bains de bouche pour prévenir et combattre les infections buccales. Le basilic est aussi un remède naturel contre les piqûres de moustiques: frotter des feuilles de basilic sur vos piqûres vous soulagera immédiatement. Enfin, il repousse les mouches.

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Ingredients de saison

Nos vidéo-recettes

Nos recettes en vidéo vous montrent chaque étape de la préparation de façon claire et directe. Regardez comment réaliser les plats de la tradition italienne : des techniques de base aux recettes plus élaborées, chaque vidéo est accompagnée de la recette écrite complète avec les doses, les temps et le niveau de difficulté.