Ricette per Cucinare
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Plats principaux à base de fruits de mer
Plats principaux à base de fruits de mer
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Crevettes avec des pièges d'espadon
20'
10'
2
Bar à la vapeur et légumes marinés
15'
10'
2
Filet de dorade aux tomates séchées
15'
10'
2
Morue et polenta
60'
45'
2
Morue aux olives et aux câpres
20'
20'
2
Poulpe mijoté
60'
60'
4
Cabillaud au curry
60'
40'
8
Salade de muscardins
30'
15'
3
Sardines aux oignons.
60'
30'
8
Cabillaud en sauce
20'
14'
3
Rouget à la tomate
30'
15'
3
Gratin de moules
30'
10'
1
Salade de poulpe frais
30'
20'
2
Crevettes à la vapeur et gelée de tomate au basilic
20'
2'
2
Poulpe à la catalane, pommes de terre et mozzarella di bufala
60'
30'
2
Calamars farcis
70'
60'
2
Médaillons de lotte cuits à la vapeur aux légumes
15'
5'
2
Moules vapeur à la sauce tomate
20'
5'
3
Filets de cabillaud à la vapeur
30'
0'
4
Gambas à la vapeur
10'
5'
2
Anchois panés
120'
15'
4
Sardines farcies
20'
35'
4
Sole grillée et tempura d'artichauts romains
10'
15'
2
Espadon grillé aux tomates confites et aux pignons de pin
15'
90'
2
Onigiri
10'
25'
2
Morue à la mode de Vicenza
40'
240'
4
Poulpe à la grecque
20'
60'
4
Tempura
20'
5'
2
Moules farcies
40'
20'
2
Noix de Saint-Jacques à la vanille
30'
15'
4
Queue de lotte au four
120'
90'
4
Pain de thon
30'
20'
4
Seiche aux petits pois
40'
30'
2
Brochettes de petits calamars
15'
2'
2
Friture de la mer à la vénitienne
30'
3'
2
Filet de bar au four et sauce aux tomates cerises
40'
0'
1
Steak de thon
15'
0'
4
Trio de Makis: California maki, futo maki et tamago maki
30'
0'
6
Saumon en croûte d'amandes
15'
0'
2
Moules à l'istrienne
40'
0'
3
Brochettes de crevettes royales
15'
0'
1
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