Ricette per Cucinare
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Recettes vegan
Fenouil à la vapeur et sauce au thon
30'
20'
2
Puccia du Salento
10'
5'
2
Conserve d'aubergine à l'huile
30'
0'
4
Salade de blé méditerranéenne
30'
10'
3
Légumes au vinaigre
40'
6'
4
Tagliatelles aux 'mugnoli' (ou aux pousses de navets)
20'
10'
2
Salade de pommes de terre aux pois chiches
30'
20'
2
Pâtes au brocoli et au chou romanesco
45'
30'
3
Mes pâtes aux poivrons
45'
50'
2
Spaghetti rouges à la crème d'aubergine
30'
0'
2
Tagliatelles à la tomate, aux courgettes et au pesto de roquette
20'
0'
2
Galette de pois chiches aux courgettes et à la menthe
45'
30'
4
Velouté de courgettes à la menthe
20'
10'
4
Salade de céleri-rave
45'
0'
2
Pois chiches à la marocaine
20'
10'
2
Gelée de raisin
30'
15'
4
Fougasse à l'origan
200'
20'
6
Salade de chou
360'
0'
4
Matbukha
60'
30'
6
Oignons grelots à l'aigre-doux
10'
90'
5
Petite salade asiatique
10'
0'
1
Soupe au lait de coco et aux champignons
10'
10'
2
Nouilles de riz végétariennes
30'
25'
2
Salade de quinoa
45'
30'
2
Soupe de légumineuses
180'
150'
4
Sauce bolognaise aux légumes
15'
30'
4
Seitan aux brocolis et au citron
20'
10'
2
Aubergines à l'ail et au persil
40'
10'
4
Tofu aux champignons
20'
10'
1
Taboulé de boulgour
20'
10'
4
Nems
40'
15'
2
Taboulé d'été
60'
30'
4
Falafels
1440'
60'
4
Petite tourte aux légumes, au gingembre et aux noix de cajou
45'
15'
4
Haricots épicés
20'
180'
4
Pesto de bettes à carde aux amandes
30'
20'
3
Soupe de fraises
10'
0'
4
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