Ricette per Cucinare
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Idées de buffet
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Idées de buffet
Idées de buffet
Charlotte aux pommes
20'
45'
4
Moules vapeur à la sauce tomate
20'
5'
3
Olives noires en saumure
7200'
0'
4
Salade de pâtes tiède aux moules et aux artichauts
20'
11'
3
Canapés aux oignons rouges
45'
20'
6
Assiette de salami de poisson
10'
0'
4
Petits chaussons frits maison
60'
15'
4
Quiche aux champignons et aux courgettes
60'
35'
8
Quiche au salami d'espadon
45'
30'
6
Conserve d'aubergine à l'huile
30'
0'
4
Rouleaux d'aubergine des Pouilles
20'
10'
2
Sandwich frit à la mozzarella et aux anchois
20'
5'
0
Salade Caprese
10'
0'
2
Salade de muscardins
30'
15'
3
Brioche 'Couronne de carnaval'
180'
35'
8
Fougasse de Bari
100'
25'
6
Risotto à l'espadon et à la courgette
30'
20'
2
Poulet rôti aux pommes de terre
60'
50'
4
'Danubio' napolitain salé
150'
30'
8
Cheesecake aux fruits des bois
120'
60'
8
Pizza farcie
170'
25'
6
Millefeuille à la crème chantilly et aux fruits des bois
25'
20'
5
Pudding d'automne
24'
25'
6
Beignets aux pommes
1'
10'
6
Tarte au chocolat et au pamplemousse
120'
25'
8
Gâteau aux carottes
20'
45'
4
Pizza sucrée de Pâques
170'
45'
6
Chiacchiere: beignets de Carnaval italiens
50'
15'
6
Cheesecake romantique
45'
0'
6
Colombe de Pâques
360'
50'
12
Cheesecake marbré
30'
45'
8
Muffins aux pépites de chocolat sans lactose
60'
25'
4
Gâteau au miel et au gingembre
60'
45'
6
Panettone de Renato Bosco
600'
50'
60
Recette de bière IPA
60'
20'
0
Poulpe à la catalane, pommes de terre et mozzarella di bufala
60'
30'
2
Rosbif
45'
0'
4
Fougasse à l'origan
200'
20'
6
Quiche au pesto avec tomates cerises et pignons de pin
45'
30'
4
Piadina aux champignons, au brie et à la salade de Trévise
10'
10'
1
Fougasse génoise aux olives
15'
10'
5
Pâte à pizza à la poolish
20'
0'
5
Pizza classique au levain aux saveurs du sud
10'
4'
6
Pâte à pizza au levain
10'
0'
8
Pizza rectangulaire à la mode de Vérone
90'
20'
5
Pizza Margherita rectangulaire
20'
15'
6
Pâte à pizza
480'
0'
4
Fougasse sucrée aux raisins
120'
30'
4
Fougasse de Recco au fromage
180'
12'
4
Piadina romagnola
120'
10'
6
Pizza au Capocollo et à l'oignon
120'
0'
3
Gâteau salé au fromage
200'
60'
8
Tourte de Pâques
60'
60'
8
Salade de pommes de terre
20'
25'
3
Tomates farcies au riz
60'
35'
2
Cannelloni à la ricotta et aux épinards
30'
10'
4
Cannelloni de Noël
60'
30'
6
Arbre de Pandoro
30'
0'
12
Panettone
48'
45'
12
Calamars farcis
70'
60'
2
Petits sapins de Noël
60'
40'
6
Gâteau de riz à la bolognaise
90'
30'
4
Flan de crabe au paprika piquant
10'
30'
2
Gratin de Saint-Jacques
45'
0'
6
Petits flans au fromage stracchino
150'
0'
5
Tarte à la ricotta
30'
30'
8
Gâteau aux fraises
40'
40'
6
Gâteau au Nutella
30'
40'
8
Zuppa inglese
240'
120'
6
Gratin de Saint-Jacques
20'
20'
5
Tapas à la purée de fèves
20'
7'
4
Noix de Saint-Jacques sur lit de lentilles
20'
15'
10
Trio de canapés méditerranéens
30'
0'
3
Chou-fleur à la sauce aux crevettes
20'
20'
5
Petits feuilletés apéritifs
30'
20'
4
Fougasse aux tomates frites
90'
30'
4
Couronne marbrée
60'
45'
8
Gâteau mimosa
180'
35'
8
Sandwich baguette à la mozzarella di bufala, au jambon de Parme et aux champignons de Paris
10'
0'
1
Profiteroles
60'
30'
6
Rôti arlequin
90'
60'
6
Panettone gastronomique
210'
45'
6
Mini pizzas à la pâte feuilletée
20'
15'
4
Arancini
45'
20'
3
Olives farcies et panées
30'
10'
4
Petits pains au four
120'
20'
4
Bûche revisitée au chocolat et à la crème
35'
50'
10
Tarte à l'oignon
60'
45'
4
Pizza parisienne
200'
25'
6
Gambas, pomme et épinards
15'
3'
2
Trio de purées aux olives
40'
20'
3
Tarte salée au chou-fleur
60'
40'
4
Millefeuille d'aubergines et de pommes de terre
90'
60'
6
Gâteau "diplomate" italien
30'
60'
6
Kinder tranche au lait
50'
8'
6
Chaussons tomate mozzarella
90'
30'
6
Fougasse
200'
20'
4
Gâteau de roses
320'
50'
6
Gâteau à la noix de coco et au Nutella
10'
40'
8
Crevettes à la vapeur et gelée de tomate au basilic
20'
2'
2
Gâteau Forêt-Noire
60'
30'
8
Gâteau aux amandes
30'
30'
8
Croissants salés
100'
20'
4
Gratin de poivrons
50'
40'
6
Gratin de moules
30'
10'
1
Petits choux salés
10'
0'
6
Pain farci en forme de fleur
120'
20'
6
Tarte salée 'tournesol'
60'
40'
6
Boeuf Wellington
60'
40'
4
Fougasse à la farine complète farcie aux poivrons, à la mozzarella et au thon
280'
25'
4
Rouleau farci aux pâtes
50'
40'
4
Cupcakes au pain d'épice, glaçage à la meringue et aux amandes
30'
12'
6
Gâteau en forme de sapin de Noël
45'
50'
6
Quiche lorraine
50'
30'
6
Moules farcies
40'
20'
2
Quiche au roquefort
15'
40'
4
Fougasse de Bari
100'
25'
6
Tarte aux épinards et aux blettes
90'
0'
5
Bruschetta à la poire, aux noix et au gorgonzola
15'
10'
4
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