Après les vacances ou après des périodes de grand stress, il est bon de rechercher des recettes capables de purifier le foie et plus généralement l'organisme. Bien évidemment, de nombreuses recettes destinées à purifier l'organisme sont à base de légumes : salade d'endives, courgettes sautées, recettes à base d'artichauts - excellents pour purifier l'organisme - mais aussi aux asperges. Trouvez votre préféré !