Ingrédient
farine de blé
Parmi les principaux protagonistes de l'alimentation humaine, et par excellence aussi la principale forme de nutrition humaine, il y a sans aucun doute la farine de blé : obtenue à partir du broyage et du raffinage de cette céréale importante, la farine de blé On la trouve sur le marché aussi bien sous forme tendre que dure. types, dont chacun diffère en termes de ses diverses applications en cuisine et des traditions régionales. La farine de blé est principalement utilisée pour créer du pain, véritable aliment humain par excellence, ainsi que des pizzas, des pâtes et donc aussi une grande quantité de desserts.
Utilisation en cuisine
La farine est l'un des ingrédients les plus importants en cuisine, car elle est utilisée pour préparer le pain, ainsi que les sauces et les desserts de toutes sortes.Conservation
Pour conserver correctement la farine, il est important de la conserver dans un récipient hermétique, stocké dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.Curiosité
Chaque farine, en fonction de sa valeur de force (exprimée en w) est plus ou moins adaptée à la réalisation de différentes préparations.Achetez en cliquant ici
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