gros sel entier

un peu comme ce qui se produit également avec le sucre complet, même dans le cas du sel complet, une grande partie des éléments nutritionnels très sains pour l'organisme humain est préservée, qui sont cependant perdus lors du raffinage, de sorte que le sel entier est donc beaucoup plus adapté - s'il est consommé en quantités correctes - pour obtenir une alimentation véritablement équilibrée, où l'on ne renonce pas au goût. Le gros sel entier peut être utilisé pour préparer des plats principaux en croûte de sel, tout comme il peut être utilisé pour préparer des plats qui nécessitent une cuisson dans de l'eau bouillante salée.