Ingrédient

The

Le thé est une boisson très appréciée dans de nombreux pays de l'Est, où cette boisson obtenue par décoction ou infusion est bue quotidiennement à des moments particuliers de la journée, très proches de véritables rituels : dans les pays occidentaux, en revanche, le Royaume-Uni est un exemple de la façon dont le thé représente quelque chose de plus qu'une simple boisson, puisqu'il est bu tous les jours à cinq heures de l'après-midi. Le thé, dans le classement mondial des boissons les plus appréciées et consommées dans le monde, occupe la deuxième place juste derrière l'élément fondamental de la vie, à savoir l'eau : selon le niveau de fermentation, le thé prend une couleur et un arôme plus ou moins intense. , comme dans le cas du thé noir qui représente l'un des plus grands exemples de fermentation.

Utilisation en cuisine

En principe, le thé est utilisé - dans ses différentes variétés - comme boisson chaude à déguster pendant les mois d'hiver, tandis que pendant les mois d'été, il peut être bu après avoir été suffisamment refroidi.

Conservation

En principe, le thé doit être conservé en prenant soin de le conserver dans un récipient hermétique, qui doit lui-même être conservé dans un endroit frais, sombre et sec.

Curiosité

Bien que le thé puisse être simplement considéré comme une boisson chaude, en réalité, dans les traditions orientales cette dernière représente un véritable rituel pour prendre soin de l’âme.

Liste des recettes

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