Sandwich baguette au rosbif, à la courgette et à la mozzarella

La cuisine est un art où la créativité est l'ingrédient le plus important, sans qui rien ne serait possible. Même si vous préparez juste un sandwich, n'oubliez jamais que votre but est de stimuler les papilles de vos invités en associant différents ingrédients dans un ensemble satisfaisant. Dans cette recette, nous vous proposons un délicieux sandwich composé de rosbif, de courgette et de mozzarella qui crée un agréable mélange de couleurs mais surtout de saveurs que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Suivez les conseils de notre ami le chef Andrea Valentinetti, un amoureux des plats innovants pour lesquels vous devez vous procurer des ingrédients d'excellente qualité: il vous faudra du très bon rosbif pour vous assurer le succès de votre sandwich!

Ingrédients

  • ficelle 200 grammes
  • mozzarella 100 grammes
  • courgettes 30 grammes
  • Rôti 50 grammes
  • mayonnaise 20 millilitres à la moutarde

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Poivrons séchés à l'huile farcis au thon

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Information
10 minutes Temps total
Pour 1 personne
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Préparation

Couper la mozzarella en tranches. Couper la courgette en fines tranches. Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur. Disposer la mozzarella sur le pain, puis ajouter la couche de courgette crue. Ajouter le rosbif dessus. Ajouter la mayonnaise à la moutarde et saler légèrement.

Conseils
Vous devez choisir avec soin la viande que vous utilisez pour votre sandwich: votre rosbif ne doit pas être gras.
Anecdotes
Votre sandwich au rosbif, grâce à la légèreté de ce type de viande, sera parfait pour une pause déjeuner.

Étape par étape

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