Ricette per Cucinare
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15. Raviolis farcis au bar et aux pommes de terre
15. Raviolis farcis au bar et aux pommes de terre
Les raviolis farcis au bar et aux pommes de terre sont prêts!
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Conseils
Comment reconnaître un beau bar frais? Rappelez-vous que ses branchies doivent être de couleur vive, ses yeux lumineux et ses écailles brillantes.
Anecdotes
Le bar est l'un des poissons les plus prisés sur le marché: en italien, on l'appelle 'branzino' ou 'spigola'.
Recettes populaires
Queue de lotte au four
Salade de Trévise à la poêle
Gâteau salé au fromage
Gâteau salé de Pâques typique des Marches
Recette olives noires marinées
Tomate pelées au jus
Tomates séchées au déshydrateur
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