Étape par étape
Disposer les biscuits sur du papier sulfurisé et faire cuire au four à 180°C pendant 15 minutes.
Conseils
Il est très important de travailler assez rapidement la pâte de ces biscuits et de la mettre au réfrigérateur autant que nécessaire.
Anecdotes
Cette recette savoureuse de biscuits au pain d'épice nous vient d'Amérique du Nord et des pays du nord de l'Europe.
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