Étape par étape

Préparer une crème Chantilly.

Conseils
Si aucun enfant ne mange votre gâteau, vous pouvez ajouter du marasquin (liqueur sucrée de cerise) dans le jus d'ananas. Cela donnera davantage de caractère et de saveur à votre gâteau Mimosa.
Anecdotes
En Italie, la fleur de Mimosa est un symbole de la Journée internationale de la femme le 8 Mars, car cette plante fleurit habituellement au début du mois de Mars.
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