Ricette per Cucinare
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5. Courgettes
5. Courgettes
Ajouter les courgettes coupées en dés.
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Conseils
Quand vous avez incorporé le fromage, laissez le risotto reposer pendant quelques minutes pour qu'il devienne encore plus crémeux et irrésistible!
Anecdotes
On peut acheter la stracciatella des Pouilles toute seule, mais on en trouve aussi dans la burrata.
Recettes populaires
Crème au Mascarpone
Salade de Trévise à la poêle
Courgettes à l'huile d'olive, au persil et à l'ail
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Un voyage entre saveurs et les produits des Pouilles
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