Étape par étape
Couper la tête et séparer les tentacules.
Conseils
Pour savourer au mieux cette délicieuse entrée, nous vous conseillons d'ouvrir une bonne bouteille de Chardonnay pour l'accompagner.
Anecdotes
Saviez-vous qu'en réalité, le poulpe n'a pas de tentacules mais des membres à part entière? Ils ont en effet des ventouses sur toute leur longueur.
