Étape par étape
Faire fondre un peu de beurre dans une casserole, puis ajouter un peu de farine jusqu'à ce qu'elle soit absorbée.
Conseils
Si vous voulez préparer la recette de poivrons farcis avec des légumes que vous cultivez vous-même, rappelez-vous qu'il faudra planter vos poivrons en février-mars et les cueillir entre juin et septembre.
Anecdotes
Le poivron est originaire d'Amérique latine et il est arrivé en Europe, comme de nombreux autres produits alimentaires, à la suite du voyage de Christophe Colomb.
