Étape par étape
Appuyer légèrement sur la pâte et faire des incisions au couteau aux endroits où elle gonflera.
Conseils
Si vous n'aimez pas les pignons de pin et que vous souhaitez donner une touche d'originalité à cette recette, vous pouvez utiliser des amandes.
Anecdotes
L'origine de ce gâteau, en partie parce qu'il est fait avec des raisins secs, se trouve dans le monde arabe.
