Étape par étape
Préparer et peser d'abord tous les ingrédients: le sucre, la farine, la levure, les noisettes, les raisins secs, les pignons de pin et le beurre.
Conseils
Si vous n'aimez pas les pignons de pin et que vous souhaitez donner une touche d'originalité à cette recette, vous pouvez utiliser des amandes.
Anecdotes
L'origine de ce gâteau, en partie parce qu'il est fait avec des raisins secs, se trouve dans le monde arabe.
