Étape par étape

Ajouter le beurre et travailler à nouveau la pâte.

Conseils
Si vous n'aimez pas les pignons de pin et que vous souhaitez donner une touche d'originalité à cette recette, vous pouvez utiliser des amandes.
Anecdotes
L'origine de ce gâteau, en partie parce qu'il est fait avec des raisins secs, se trouve dans le monde arabe.