Étape par étape

Garnir le gâteau avec cette ricotta crémeuse, décorer avec des fraises. Laisser reposer au réfrigérateur pendant une heure avant de servir.

Conseils
Pour faire ce gâteau aux fraises, nous vous conseillons d'utiliser du yaourt à faible teneur en matières grasses.
Anecdotes
Saviez-vous que, même si le mot «fraise» désigne le fruit tout entier, les «fruits» sont en réalité les petites graines jaunes présentes dans la chair?