Étape par étape
Laver 500 g de fraises, les couper en petits morceaux et les laisser mariner toute la nuit au frigo avec du jus de citron et du sucre.
Conseils
Pour faire ce gâteau aux fraises, nous vous conseillons d'utiliser du yaourt à faible teneur en matières grasses.
Anecdotes
Saviez-vous que, même si le mot «fraise» désigne le fruit tout entier, les «fruits» sont en réalité les petites graines jaunes présentes dans la chair?
