Étape par étape
Verser la pâte dans un moule à charnière beurré et faire cuire au four à 200°C pendant 40 minutes.
Conseils
Au lieu du potiron orange classique, vous pouvez également utiliser une variété jaune.
Anecdotes
Le gâteau au potiron, aux amandes et aux amaretti est une spécialité italienne de la région de l'Emilie-Romagne.
