Étape par étape
Emietter les morceaux de cupcakes restants et les saupoudrer sur la crème comme décoration.
Conseils
Les Cupcakes Red Velvet se conservent au réfrigérateur pendant 2-3 jours dans une boîte à gâteaux ou sous une cloche en verre, et s'il n'ont pas été fourrés à la crème, vous pouvez les garder pendant 4 à 5 jours hors du réfrigérateur. Pour les faire cuire, utilisez des moules à muffins ou des ramequins.
Anecdotes
La décoration de cupcakes la plus commune est une crème au beurre à laquelle on ajoute des colorants alimentaires. Nous avons choisi ici une garniture plus légère à base de fromage à tartiner, de crème et de sucre.
