Pâques est une période de renaissance, de recettes délicieuses mais légères, de recettes à base d'œufs, de focaccias et de pains au levain, sucrés ou salés, de gâteau de Pâques et bien plus encore. De plus, chaque région italienne a sa propre recette typique de Pâques à essayer et à déguster. La pastiera, les passatelli, le gâteau des Marches, la crescia, puis l'incontournable colomba s'offrent à vous, avec des explications détaillées et des photographies étape par étape. Sans oublier les recettes à base d'agneau, pour ceux qui aiment ça. Parce que Pâques, ce n'est pas que la fête des œufs !