Ricette per Cucinare
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5. Etaler la pâte
5. Etaler la pâte
Etaler la pâte en une bande rectangulaire.
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Conseils
Si vous voulez rendre la surface des croissants brillante et dorée, badigeonnez-les avec un œuf battu et une goutte d'huile avant la cuisson.
Anecdotes
Le nom de cette délicieuse collation vient de sa forme.
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