Étape par étape
Replier la pâte en un petit paquet pour contenir le beurre.
Conseils
Si vous voulez rendre la surface des croissants brillante et dorée, badigeonnez-les avec un œuf battu et une goutte d'huile avant la cuisson.
Anecdotes
Le nom de cette délicieuse collation vient de sa forme.
