Ricette per Cucinare
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Étape par étape
7. Disposer les cerises dans les ramequins
7. Disposer les cerises dans les ramequins
Disposer les cerises dans 6 ramequins allant au four (ou dans des tasses allant au four).
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Conseils
Une variante de cette recette de clafoutis aux cerises prévoit de ne pas dénoyauter les cerises pour éviter qu'elles ne deviennent trop sèches.
Anecdotes
Le nom «clafoutis» vient du verbe «clafir» qui signifie «remplir» en occitan.
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