Étape par étape
Allumer le barbecue et faire griller les ailes de poulet. Pendant toute la cuisson, badigeonner le poulet avec la sauce.
Conseils
N'oubliez pas d'ouvrir une bonne bouteille de vin blanc ou de rosé, ces vins s'accordent très bien avec les ailes de poulet.
Anecdotes
Il existe de nombreuses manières de cuisiner les ailes de poulet mais la plupart impliquent de les frire. La cuisson sur le barbecue, cependant, permet de réaliser un plat plus léger, parfait pour l'été.
