Étape par étape

Bien mélanger la ricotta et le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange lisse et crémeux.

Conseils
Avez-vous envie d'une délicieuse tarte fraîche à la confiture? Vous pouvez utiliser votre confiture préférée pour la faire, nous vous suggérons d'utiliser de la confiture de framboise ou de fraise si vous n'aimez pas la confiture de mûre.
Anecdotes
Saviez-vous que la «ricotta» s'appelle ainsi parce qu'elle est fabriquée à partir de caciotta, de pecorino ou d'autres fromages qui sont «re-cuits»?