Étape par étape
Hacher grossièrement les noix et les ajouter à la salade.
Conseils
Pour aider à équilibrer les saveurs de la salade Waldorf, on utilise de préférence des pommes à la saveur légèrement acidulée.
Anecdotes
Cette salade doit son nom au fait qu'elle ait été inventée par un chef du célèbre hôtel Waldorf-Astoria, symbole de la belle époque à New York.
