Étape par étape
Badigeonner avec l'oeuf battu puis cuire.
Conseils
Avant de recouvrir avec la pâte feuilletée, étirez-la un peu avec un rouleau à pâtisserie.
Anecdotes
Contrairement à ce que suggère son nom, la pizza parisienne est une spécialité napolitaine, pas française.
