Étape par étape
Mélanger une cuillère à café de sel avec les oeufs.
Conseils
Il est préférable d'utiliser du pain blanc rassis dans la préparation de ce plat. Le pain doit être râpé très finement. En alternative, utilisez de la chapelure.
Anecdotes
On peut aromatiser ce plat en ajoutant du poivre, de la muscade ou même du zeste de citron.
