Étape par étape
Couper les œufs en deux et retirer les jaunes, qui seront mélangés avec le reste des ingrédients pour faire la garniture.
Conseils
Selon vos goûts, vous pouvez utiliser des poivrons grillés ou au vinaigre.
Anecdotes
Pour vérifier la fraîcheur de vos œufs, faites le test suivant: si quand vous le mettez dans un bol d'eau, l'oeuf reste au fond, cela signifie qu'il est très frais, mais s'il flotte, ne l'utilisez pas!
