Étape par étape

Poitrine de poulet, farine, oeufs battus, chips de pommes de terre émiettées, persil, citron, mayonnaise.

Conseils
Nous vous conseillons d'ouvrir une bonne bouteille de vin pour accompagner ce plat spécial de nuggets de poulet panés aux chips: l'idéal serait un vin rouge moyennement corsé.
Anecdotes
Aux États-Unis, et plus particulièrement dans la ville de Buffalo, il y a chaque année un concours pour voir qui arrivera à manger le plus d'ailes de poulet.