Ricette per Cucinare
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7. Sauce
7. Sauce
Une fois que les lentilles sont cuites, ajouter une louche de bouillon et les mixer avec un mixeur à immersion.
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Conseils
Évitez d'utiliser des casseroles en aluminium pour faire cuire vos lentilles! Il vaut mieux utiliser une casserole antiadhésive!
Anecdotes
Les lentilles sont riches en vitamines A, B et C, mais aussi en protéines, en sels minéraux et en huiles végétales.
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