Étape par étape

Battre les jaunes avec le sucre.

Conseils
Vous voulez préparer vos muffins en vous occupant personnellement de chaque détail de la préparation? Achetez une tablette de chocolat et brisez-la vous-même avec un rouleau à pâtisserie!
Anecdotes
Même s'ils se sont aujourd'hui répandus dans le monde entier, les muffins étaient à l'origine des gâteaux destinés aux serviteurs des familles nobles.
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