Étape par étape
Laver les framboises, enlever les tiges et sécher soigneusement.
Conseils
Si votre coulis de framboise devient trop sombre, vous pouvez ajouter un peu plus de jus de citron pour ajuster sa couleur.
Anecdotes
On cultive du litchi en Chine depuis deux mille ans et ce fruit est considéré comme un porte-bonheur.
