Étape par étape
Faire fondre le chocolat au bain-marie, puis retirer du feu et incorporer le mélange de jaunes d'œufs et de sucre.
Conseils
Soyez attentif à la crème que vous choisissez: assurez-vous d'en acheter une que l'on peut fouetter.
Anecdotes
Si vous voulez décorer votre mousse au chocolat, nous vous suggérons d'utiliser un peu de vanille, ou une cerise amarena avec un biscuit.
