Ricette per Cucinare
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Étape par étape
7. Etaler et piquer avec une fourchette
7. Etaler et piquer avec une fourchette
Etaler la pâte feuilletée aussi finement que possible jusqu'à obtenir trois couches de la même taille.
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Conseils
Pour préparer plus rapidement une délicieuse crème chantilly vous pouvez utilisez de l'extrait de vanille pour remplacer les gousses de vanille.
Anecdotes
La crème chantilly a été inventée en France par François Vatel, au XVIIe siècle.
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