Étape par étape
Tout d'abord faire la crème pâtissière: battre les jaunes avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse et mousseuse.
Conseils
Pour préparer plus rapidement une délicieuse crème chantilly vous pouvez utilisez de l'extrait de vanille pour remplacer les gousses de vanille.
Anecdotes
La crème chantilly a été inventée en France par François Vatel, au XVIIe siècle.
