Étape par étape

Couper les légumes et les mettre de côté.

Conseils
Vous pouvez préparer vos kebabs en utilisant différentes viandes selon vos goûts: on utilise souvent du boeuf, de l'agneau, du poulet, ou parfois du porc.
Anecdotes
Le nom 'kebab' vient de l'arabe - il existe aussi dans la langue turque où il est prononcé 'kebap' - et signifie simplement "viande rôtie".
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