Étape par étape

Mixer l'avocat avec le jus de citron, un demi-piment et une pincée de sel.

Conseils
N'oubliez pas de rincer soigneusement vos gambas sous l'eau froide et de retirer la veine intestinale noire sur la partie supérieure.
Anecdotes
Il existe différents types de gambas et de crevettes, de dimensions différentes. Considérez que les plus grandes peuvent mesurer jusqu'à 20 cm.
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