Ricette per Cucinare
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8. Courgettes à la poêle
8. Courgettes à la poêle
Faire légèrement sauter les rondelles de courgettes dans une petite poêle avec un peu d'huile et de sel.
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Conseils
Lorsque vous préparez vos tomates, veillez à ne pas trop les faire cuire: elles doivent être légèrement caramélisées et cuites sans être trop sèches.
Anecdotes
Les fusilli bucati sont un type de pâtes originaires de l'une des régions italiennes les plus célèbres pour ses pâtes: la Campanie.
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