Étape par étape
Couper les tomates cerises en deux et les faire caraméliser à feu doux avec de l'huile, du sucre, du sel et des herbes séchées.
Conseils
Lorsque vous préparez vos tomates, veillez à ne pas trop les faire cuire: elles doivent être légèrement caramélisées et cuites sans être trop sèches.
Anecdotes
Les fusilli bucati sont un type de pâtes originaires de l'une des régions italiennes les plus célèbres pour ses pâtes: la Campanie.
