Étape par étape
Préparer un peu de pain en le coupant en cubes de taille moyenne. Les passer au four.
Conseils
N'oubliez pas une chose très importante quand vous faites une fondue à la valdôtaine: le fromage ne doit pas être chauffé à plus de 70°C.
Anecdotes
Les territoires à la frontière entre la France, la Suisse et l'Italie se disputent l'origine de la fondue: il est encore difficile de déterminer la région exacte où elle a été faite pour la première fois.
