Étape par étape
Remettre la viande dans la poêle avec la sauce tomate et laisser cuire une minute environ.
Conseils
Nous avons utilisé du veau dans notre recette mais vous pouvez également utiliser de très fines tranches de bœuf.
Anecdotes
Cette recette est connue sous le nom de 'Carne alla Pizzaiola' en Italie. La Sicile et la Campanie se disputent son invention.
