Étape par étape
Vous pouvez également décider de servir ce plat de manière plus traditionnelle, sans verrines.
Conseils
N'oubliez pas de bien nettoyer vos crevettes et d'enlever la veine intestinale sur la partie supérieure.
Anecdotes
Les gambas sont riches en vitamine A et D, alors que les crevettes normales contiennent principalement du sodium et pratiquement pas de vitamines.
