Étape par étape

Ajouter les carottes avec le beurre et les faire dorer quelques minutes.

Conseils
Si vous préférez manger les carottes froides, vous pouvez servir vos carottes Vichy à température ambiante.
Anecdotes
Cette recette spéciale est française comme son nom l'indique, et elle vient plus précisément d'Auvergne.